Od klasičnih cheeseburgera do nekonvencionalnih favorita, uključujući zdrobljene baterije, ovo su najbolji hamburgeri u New Yorku
Kao i rasprave o mjestu na kojem možete pronaći najbolje bagele i pizze u New Yorku, izbor najboljeg hamburgera jednako je težak. Ali netko mora raditi posao i mi palačinke shvaćamo vrlo ozbiljno, pa se pripremite za naš popis hamburgera koje možete početi jesti onako kako želite.
⇒ za čitanje: najpopularnija jela Sjedinjenih Država
Imamo kraja -večera, restorana s roštilja i roštilj u roštilju, a sve na popisu s kreacijama u rasponu od jednostavnih i sira do šarenih kreacija s ukrasima (čak i jedan od najboljih vegetarijanskih hamburgera čini trik). Pogledajte naš izbor najboljih njujorških hamburgera i provjerite jesu li vaši favoriti na popisu.
Ako postoji poznati mesar, to je Pat LaFrieda, čije se ime pojavljuje na većim jelovnicima od Benoîta i njegovih jaja. Od poznate crne etikete Burger Tavern Minetta konobe kako bi proučao Shack Galettes, lokalni dobavljač usmjerava zemlju kao neprikosnoveni kralj mesa. Kuhari, mesari i kupci imaju svoju dozu crvenog mesa zahvaljujući primamljivom rasponu komada prve kvalitete.
Na našem tržištu Dumbo, rodom iz Brooklyna, poslužit će vlastite selekcije mesa, koji su predstavljeni u vrhunskim cheesteaks, hamburgerima i "najvećem hot dog na svijetu".
Kad potražite hamburger, tražite savršenu harmoniju okusa i tekstura za spajanje i pjevanje. Upravo to radi Hamburger Fedora (koja je poznavala slavu u sardine baru, sada zatvorena), uravnotežujući slane note palačinke s dimljenim cheddarom i majonezom roštilja za dimljene i slatkog razmišljanja. Dodajte maleni pomfrit smješten ispod kruha i dobit ćete simfoniju.
To je stara stvar, ali on je prkosio slatkišima: od 1972. godine, lokalna konoba koristila je najbolje hamburgere u gradu. Ovo jelo za večeru na žaru na pladnju, prosječnog kapaciteta od osam unci, poslužuje se s američkim sirom rastopljenim na lagano kruhu na žaru s konvencionalnom oblogom.
Ako je kafić Union Square ponovno pokrenut, njihov hamburger nije bio srećom. Sočna mješavina shortriba i goveđih škrinja kuha se i prekrivena cheddarom i slaninom. Uz ravnotežu između dima, začinjenog ukusa i, naravno, okusa, ovaj je hamburger očit izbor za vaš sljedeći ručak.
U restoranu u East Villageu, Brooks Headley, bivši kuhar za slastičar Del Posta , pobjednik Prixa Jamesa Bearda, stvorio je dom za najbolji vegetarijanski hamburger u gradu. Ova palačinka puna orašastih plodova i žitarica ima okus umamija koji pojačavaju samo vrh mute sira, ledene salate, rajčice i kiseli krastavci.
Nakon što je debitovao kao prodavač hot -dogova u Madison Squaru Park 2004. godine, Shake Shack postao je međunarodni burger div. Fine palačinke ekskluzivne mješavine Pat LaFrieda (govedina škrinja, govedina i kratka obala) ukrašene su umakom od baraka i američkim sirom prije nego što su zamotane u tostirani kruh od krumpira za klasik.
Da, stvarno je 33 dolara, i da, bez sira. Ali to je uvijek naše omiljeno jelo, s devet grama prve kvalitete lažnog filma, odreska suknje i kosila od kralja Pat Lafriede da vas odvrati. Ako to nije dovoljno, karamelizirani luk i sjeme Balthazar brioche trebali bi zapečati slučaj.
Iako je izvrsna pizzerija, najbolja stvar na jelovniku je možda samo hamburger. Sastavljen od sušene goveđe palačinke na kruhu od Bretzela s karameliziranim lukom, cheddarom i božanskom izmučenjem nazvanom umak Emmy, ovaj hamburger zaslužuje sve medije, pa još više.
Ovaj mali kutak skriven u šik meridian parker je burgerski emporium savršeno rekreiran oko 1972. godine, sve do vinilnih kabina i amblematičnih sastojaka, poput kečapa Heinza i Arnolda Briochesa. Burgeri nisu samo sočni i savršeno ugljenisani, već su i jedna od najpovoljnijih opcija u gradu.
Njujorški kolega poznatog Chicago konja, 4 Charles Prime Rib nudi repliku u blizini poznatog hamburgera bez potrebe za gradom vjetra. Palačinke su okrunjene američkim sirom pod plastičnim filmom i mogu se složiti na kriške jaja ili kore s javorom.
Klasik je u pravu. Ova kutna traka s irskim naglascima i njenim hamburgerom pribor su Queens od 1966. godine, a sendvič je osvježavajući kao i ostatak drvene brtve. Poluposl na žaru ponizno je ukrašen salatom i rajčicom. Sve što nedostaje je samo guinssa.
Matt i Emily Hyland uspjeli su zadržati svoj Emmy Burger iz još jednog izvanrednog stvaranja, ovaj put u svojoj Williamsburg Pizzeria, u Detroitu. Veliki Matt uzima dvostruki niz goveđih kolača Pat LaFrieda i američkog sira, zeleno povrće i kiseli krastavci. Daje vam ove nostalgične vibracije brze hrane, ali s klasom (posebno s dijelom prženih vafla pored nje).
U ovom baru Cobble Hill dolazite na piće i ostanite za hamburgerom (ili je možda suprotno). U svakom slučaju, nemojte zaboraviti naručiti ovu gomilu od dvije palačinke obložene domaćim američkim sirom i fantastičnim umakom, svjetskim rođakom posebnog umaka.
Rijetko je loše vrijeme za dodavanje svinjetine u hamburger, jer se na ovom popisu pojavljuju mnoge ljepote na slanini. Roštilj Giant Pig Beach ide još dalje dodavanjem gomile svinjetine u američkim bijelim palačinkama sa sirom. To je ukusni slučaj znojnog mesa koji čeka da se pojede.
Iako na istočnoj obali nemamo In-N-Out, imamo najsretnije vrijeme da zadovoljimo svoje životinjske želje. Ovo dvostruko stvaranje tijesta sadrži klasične ispune, plus kandirani luk i poseban ruski umak za osvijetljenu verziju sreće brze hrane.
Umjesto uobičajene meke kriške rajčice na većini hamburgera, zvijezda ovog opusa je rajčica od šljiva u 22 faze. Što to znači? Pa, nitko zapravo ne zna, ali rezultat je slatki jastuk okusa rajčice kako bi se ovaj hamburger presvukao županijom na gornjoj razini.
Peter Luger, koji se dokazao u polju odreska, dobro poznaje govedinu. Stoga nije iznenađujuće da čine hamburger koji ubija, slažući više od pola kilograma govedine na kruhu. Možete dodati američki sir ili gustu krišku slanine, ali mi smo zadovoljni jednostavnošću, pogotovo kad je tako dobar.
Zaista u modu Zapadne obale, ovaj burger restorana Justina Smillieja, nadahnut Kalifornijom, donosi dah svježine različitog od bilo kojeg drugog hamburgera na ovom popisu. Obučen paprikom, avokadom i američkim sirom, hamburger je poboljšan začinom paprike i bogatstvom odvjetnika. To je samo na jelovniku za ručak, pa jedite više hamburgera u podne.
Ljepljivi Gruyère uvezeni iz Švicarske i karamelizirani luk s sporim kuhanjem pokriva ovo vozilo s teškim robom s deset unci, čiji je meki roll prekriven aioli ružmarinom. Uz svu udobnost i toplinu vrlo vruće francuske juhe od luka, ovaj broj šarkerie zahtijeva da je obje ruke proždre i nekoliko (ili pet) stolnih ručnika.
Kimnu glavu na početnu godinu bara, burger iz 1887. primamljiv je test za vaše arterije. Palačinka od 300 g nije samo umotana u slaninu, već je i punjena Cheddarom za svinjsku turneju na klasičnoj Juicy Lucy. Dovršen crvenim lukom i aïoli sa smrznutim češnjakom na roštilju, ovaj gigantski hamburger nosi naše ime.
Što na ovom popisu radi izraelska Pita trgovina? Pored klasika na Bliskom Istoku, Mizonon nudi svoju verziju cheeseburgera, pravilno zamotan u pita (savršeno za ostale hamburgere). Dodatak Tahinija udahnut će vas poput začina hamburgera za koji niste znali da vam treba.
Gotovo pet desetljeća, New Yorkeri su počeli tražiti ovaj polu-pljusak i čini se da njegova popularnost ne usporava. Alkohol, paleron i vrh Nove Engleske prisluškivali su u velikom paku, na žaru i obloženi američkim sirom, kriškama rajčice, ledenom salatom i zapletom pržene slanine. 12,75 USD.
Otkrivanje i: Top 100 najboljih filmova koji se događaju u New Yorku
Komentari se odobravaju prije objave.